Sri Lanka to ojczyzna słynnej herbaty cejlońskiej. Do 1872 roku wyspa nazywała się „Cejlon”. Obecnie Sri Lanka zajmuje trzecie miejsce na świecie pod względem produkcji herbaty, zaraz po Indiach i Chinach. Rocznie na wyspie produkuje się ponad 305 tysięcy ton herbaty, co stanowi około 10% całkowitej światowej produkcji.